疲労回復

精神疲労と肉体疲労、それぞれ違う食の組み合わせをするのが疲労回復のポイントです。
肉体疲労：炭水化物のエネルギー代謝を良くする組み合わせ
精神疲労：抗酸化作用のある食事の組み合わせ
鶏むね肉に含まれる「イミダゾールペプチド」はどちらにも有効なので積極的に取り入れたい食材です。

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例）豚肉　風邪予防　しみ　むくみ　集中力　ビタミン・ミネラル

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