【包丁なし】メキシカンミートローフと胡麻和え、マッシュルームスープの献立【疲労回復】

疲労回復のコツは体内でエネルギーを効率よく使えるようにし、細胞の酸化を防ぐこと

暑い季節はキツイ太陽の光や、エアコンと外の気温差など、体が疲れる要因がたくさん。
そんな夏バテをした体に良い食材と、脳内疲労に良い食材を使ったメニューを作ります。
また、ビタミンCもたっぷり使い、美肌効果も期待できます。

有効成分
ビタミンB₁とアリシン、イミダゾールジペプチド、ビタミンC 他

カロリーとPFC比

1人分のカロリー

541kcal
※ごはん130gで算出
※チミチュリは含んでいません(10g:40kcal)

PFC比

P:14.9
F:27.3
C:57.8

レシピ

タコス風味のミートローフ
マッシュルームのスープ
ナスのレモンしょう油ソテー
ミニトマトとキュウリの胡麻和え

おまけ

チミチュリソース
カスタードはちみつプリン

資料

買い物リスト
タイムスケジュール
座学「肉体疲労と精神疲労」
栄養計算表

おまけレシピ

ナスの甘酢炒め
ブロッコリーとマッシュルーム、魚介のアヒージョ
マッシュルームのピラフ

okabeyuko

okabeyuko岡部 ゆうこ

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