疲労回復のコツは体内でエネルギーを効率よく使えるようにし、細胞の酸化を防ぐこと
暑い季節はキツイ太陽の光や、エアコンと外の気温差など、体が疲れる要因がたくさん。
そんな夏バテをした体に良い食材と、脳内疲労に良い食材を使ったメニューを作ります。
また、ビタミンCもたっぷり使い、美肌効果も期待できます。
有効成分
ビタミンＢ₁とアリシン、イミダゾールジペプチド、ビタミンC 他
カロリーとPFC比
1人分 615kcal
PFC比
P：22
F：26.5
C：51.5
メニュー
オクラとアンチョビのワンポットパスタ
ひじきサラダと黒酢ドレッシング
生ハムと豆のスープ
肉詰めナスのトマト煮
おまけ
資料
買い物リスト
タイムスケジュール（文章）
座学「肉体疲労と精神疲労」
作業工程表（図式）
栄養計算一覧
おまけレシピ
オクラとヤングコーンのチーズグリル
焼きナスの中華風照り焼き
肉そぼろ（しょう油味）
2022.9 レッスン
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