粘膜を保護する食事で喉を守ると風邪予防にも
普段は当たり前のように声が出ていても、大事な会議の直前で「声が出ない」となった時に大慌て。なんてことにならないように乾燥する季節は粘膜を保護する食事を意識しましょう。
このレッスンでは、粘膜保護に有効な食事が学べるだけだなく、鶏もも肉の下処理方法や、ポタージュを低カロリーで作る方法なども学べます。
有効成分
ビタミンＡ、カロテン、ビタミンB₂、ナイアシン、パントテン酸
カロリーとPFC比
1人分のカロリー
466kcal
PFC比
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おまけレシピ
鶏肉と小松菜、舞茸のクリームパスタ
ゴボウの唐揚げ
カブと油揚げの煮物
2022.1
