脂質の種類を意識して、中性脂肪とコレステロールを考える

中性脂肪を下げる有効な食材は、なんといっても「青魚」です。
もちろん、日頃食べ過ぎているカロリーなどがどれくらいあるのか知らないと食事の見直しができないので、添付した座学の資料でご自身の体の現状を計算して実際の現状を数値で知ってくださいね。。

有効成分
DHA、タンパク質　他

カロリーとPFC比

1人分のカロリー

628kcal
※バゲット30ｇ込み

PFC比

P：20.8
F：26.8
C：52.4

レシピ

• アクアパッツァ
• 春野菜のリゾット
• ワカメの柚子胡椒ケッパー和え
• ウドのぬた

おまけ

練乳淡雪ムースといちごゼリー

資料

買い物リスト
タイムスケジュール
座学「脂質異常症　～中性脂肪とコレステロール～」
栄養評価とPFC比、脂質種類表
栄養計算表

おまけレシピ

春野菜の胡麻和え
モッツァレラチーズとミニトマトの出汁しょう油漬け
ブラックオリーブとじゃがいものサラダ

2024.3