乾燥する季節、大切な場面で声を枯らさないためには「粘膜の保護」が欠かせません。
この献立では、喉のトラブルを防ぎ、ウイルスに負けない体を作るための知識を料理と座学のトータルで学びます。
◆ このレッスンで学べること
- 粘膜を保護する食事： 声を守るための食材選びと調理法
- 食材の機能性： 免疫力にアプローチする栄養の基礎知識
- コンディショニング： 免疫力をベストに整える生活習慣
有効成分
ビタミンＡ、カロテン、ビタミンB₂、ナイアシン、パントテン酸 他
食品の三次機能を知る
カロリーとPFC比
1人分のカロリー
624kcal
※ごはん120ｇで算出
PFC比
P：17.6
F：25.5
C：56.9
レシピ
おまけ
資料
おまけレシピ
2026.1
