卵・豆、豆腐

【ハサミだけ】厚揚げと豚キムチのチーズ焼き【ヤル気ゼロ】

エネルギー量
217kcal
冷蔵保存
4日
カルシウム:279mg
鉄分:2.1mg
骨粗しょう症予防と貧血予防にオススメの一品です

材料(1人分)

材料
分量
厚揚げ
1枚(125g)
豚こま肉
60g
鶏ガラ顆粒出汁
小さじ1/2(1.3g)
シュレッドチーズ
35g

手順一覧

1

厚揚げ:熱湯にくぐらせるか、熱湯を回しかけて油抜きをして水気を拭き、ハサミで一口大に切る

2

グラタン皿に厚揚げを並べて鶏ガラ顆粒出汁を振りかけ、豚肉を広げながら乗せてキムチ、チーズをトッピングする

3

2をトースターで10分ほど焼いて完成

ポイント

  • 油抜きは省略しても構いません
  • 豚肉が加熱されているか確認してください
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