野菜

大根と豚肉のレンジ蒸し

エネルギー量
1人分 226kcal
冷蔵保存
4~5日

ポン酢30g18kcal込みで算出

材料(2人分)

材料
分量
大根 
200gくらい
豚肩薄切り肉 
150gくらい
塩 
ふたつまみ
片栗粉 
大さじ1(9g)
焼海苔 
全形1/2枚
ポン酢 
適量

手順一覧

1

大根:皮を剥いて縦半分に切り、3mm幅の半月切り
豚肉:塩を振りかけ、片栗粉をまぶし、一口大に切る

2

耐熱皿に大根と豚肉を交互に重ねて並べる

3

2へ少しだけ隙間を開けてラップをし、
電子レンジ600w6分加熱→そのまま3分蒸らす

4

焼海苔をちぎってかけ、ポン酢をつけながら食べる

ポイント

大根だけでなく、白菜で作っても美味しいのでお試しください(^^)

2022.12 おまけ

レシピや資料の検索方法

ページ右上にある「虫めがねマーク」をから気になる言葉を記入して検索してください。
例)豚肉 風邪予防 しみ むくみ 集中力 ビタミン・ミネラル

料理教室に参加した時のレシピや資料は、お悩み別献立の中に掲載しています。
または「2022.07」や「2021.12」で検索してください。

プレミアム会員のレシピ例

最近の記事
  1. 【肝機能】具だくさんちゃんぽん風野菜スープとたっぷり舞茸と牛肉のオイスターソース炒め、もち麦と野菜のパセリサラダの献立【栄養バランス】
  2. 【美肌】海老味噌が効いてる!海老と白滝の蒸し煮と鮭のさつま揚げ、ナスとひき肉のタイ風サラダのアジアン献立【腸内環境】
  3. 【包丁なし】極少油で作る麻婆ナスとノンオイル春雨サラダ、きゅうりと鶏ハムのミョウガ和えの献立【疲労回復】
カテゴリー