卵・豆、豆腐

【貧乏ダイエットめし】タコ焼きもどき【厚揚げ】

エネルギー量
1人分 249kcal
冷蔵保存
4日
マヨネーズは低カロリータイプを使用

材料(2人分)

材料
分量
厚揚げ
2枚(250g)
片栗粉
15g
小さじ2(8g)
たこ焼き又はお好み焼きソース
35g
マヨネーズ
12g
紅しょうが
18g
青のり、かつお節
適量

手順一覧

1

厚揚げ:やや大きめに一口大に切る(9等分)

2

厚揚げに片栗粉をまぶし、油をひいて熱したフライパンで全面焼き色がつくまで焼いて(中火)皿に盛る

3

2にソース、青のり、紅しょうが、かつお節をかけて完成

ポイント

厚揚げをカリカリに焼くことで中の豆腐の部分とのギャップが生まれて美味しくなります

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