野菜

クミン風味の焼きにんじん

エネルギー量
1人分 25kcal
冷蔵保存
3日

材量(2人分)

材料
分量
にんじん 
縦1/2本(90g)
オリーブオイル 
小さじ1/2(2g)
A)塩 
にんじんの1%
A)クミン 
適量

手順一覧

1

にんじん:1cm厚で半月切り

2

フライパンに油をひいて熱し、弱火~中火でじっくりにんじんを焼く

3

焼けたら火を止め余分な油を拭いて、塩とクミンをまぶして完成

ポイント

手順としては上記の方法以外に、
にんじんを焼いたらボウルに移して重さを量り、塩とクミンを加えて混ぜ合わせる方法もあります。

2021.1 おまけ

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