野菜

大根と豚肉のレンジ蒸し

エネルギー量
1人分 226kcal
PFC
P:16.2g F:12.2g C:12.4g

ポン酢30g18kcal込みで算出

材料(2人分)

材料
分量
大根 
200gくらい
豚肩薄切り肉 
150gくらい
塩 
ふたつまみ
片栗粉 
大さじ1(9g)
焼海苔 
全形1/2枚
ポン酢 
適量

手順一覧

1

大根:皮を剥いて縦半分に切り、3mm幅の半月切り
豚肉:塩を振りかけ、片栗粉をまぶし、一口大に切る

2

耐熱皿に大根と豚肉を交互に重ねて並べる

3

2へ少しだけ隙間を開けてラップをし、
電子レンジ600w6分加熱→そのまま3分蒸らす

4

焼海苔をちぎってかけ、ポン酢をつけながら食べる

ポイント

大根だけでなく、白菜で作っても美味しいのでお試しください(^^)

2022.12 おまけ

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