ドレッシング・ソース系

紫蘇の白出汁ドレッシング

エネルギー量
1/4量 37kcal

材料(4食分)

材料
分量
青じそ 
20枚(20g)
白出汁(3倍濃縮)
大さじ1(18g)
酢 
大さじ2(30g)
ゴマ油 
大さじ1(12g)

手順一覧

1

材料を全て合わせ、ブレンダーで滑らかにして完成

2

※さらに乳化させたい場合は油を大さじ2にしてください

油を増やした場合の1/4量 65kcal

ポイント

※ブレンダーにかけない場合はシソそみじん切りにし、材料をホイッパーで混ぜ合わせてください

2023.5 おまけ

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