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【ハサミだけ】厚揚げと豚キムチのチーズ焼き【ヤル気ゼロ】
材料(1人分)
- 材料
- 分量
- 厚揚げ
- 1枚(125g)
- 豚こま肉
- 60g
- 鶏ガラ顆粒出汁
- 小さじ1/2(1.3g)
- シュレッドチーズ
- 35g
手順一覧
- 1
厚揚げ:熱湯にくぐらせるか、熱湯を回しかけて油抜きをして水気を拭き、ハサミで一口大に切る
- 2
グラタン皿に厚揚げを並べて鶏ガラ顆粒出汁を振りかけ、豚肉を広げながら乗せてキムチ、チーズをトッピングする
- 3
2をトースターで10分ほど焼いて完成
ポイント
- 油抜きは省略しても構いません
- 豚肉が加熱されているか確認してください
鉄分:2.1mg
骨粗しょう症予防と貧血予防にオススメの一品です