包丁も火も使わないからお手軽で楽ちん！
しかも油も使わないのでカロリーダウンもでき、フライパンで作るより圧倒的な簡単さ。
これからはもう、とん平焼きはこれで良いかな。
と思わせること間違いなしなレシピです。
中性脂肪とコレステロールを下げる
【レンチン】とん平焼き
- エネルギー量
- 1人分 341kcal
- 冷蔵保存
- 3～4日
材料（1人分）
- 材料
- 分量
- Ａ）卵
- 1個
- Ａ）しょう油
- 小さじ1/2（3ｇ）
- Ｂ）シュレッドチーズ
- 20ｇ
- Ｂ）もやし
- 50ｇ（1/4袋）
- Ｂ）ニラ（省略可）
- 2本
- Ｂ）豚薄切り肉
- 50ｇ
- ＜トッピング＞
- .
- お好み焼きソース
- 20ｇ
- 低カロリーマヨネーズ
- 5ｇ
- 紅しょうが
- 10ｇ
- 小ネギ、かつお節
- 適量
丸平皿 20cm前後1枚
ラップ
ラップ
ショート動画
【中性脂肪対策】電子レンジで作るとん平焼き【包丁なし】
手順一覧
- 1
丸平皿に大き目にラップをピタっと敷いてAを入れて箸で混ぜ合わせる
ニラ：ハサミで切りながら乗せる
豚薄切り肉：ハサミで一口大に切る
- 2
1にBを上から順番に中央へ乗せて上からラップを
ふんわりと被せて電子レンジ600ｗ3分30秒加熱
肉と卵が加熱されていればOK
- 3
被せたラップは外して下に敷いたラップを使って長方形になるように形を整え、斜めに傾けて水分を捨てる
- 4
上記写真を参考に皿へ乗せてトッピングをして完成
ポイント
- ラップを皿に敷く際は、ピッタリと皿に貼りつけると全工程が上手くいきます
- もやしから結構水分が出るので加熱後に必ず捨てないと水っぽくて美味しさ半減です
代替えするなら
- もやし→千切りキャベツ
- 豚肉→ツナやソーセージ
- チーズ→無しでも可
- Aのしょう油→白出汁やコンソメとか和風、鶏がらの顆粒出汁、塩
- お好み焼きソース→ポン酢やしょう油、トマトソース、ケチャップ
