野菜

【作業2分】揚げナスのオイスターソース煮【冷凍野菜】

エネルギー量
1人分 87kcal
冷蔵保存
4~5日

冷凍揚げナスがあればパッと作れます。
なんだかんだでもはやおふくろの味!中華風バージョン
動画でも見ることができます↓

調味液は1/2量で算出
揚げナスはトップバリュの商品を使用
※揚げナスの製品によってエネルギー量が変わります

 

材料(2人分)

材料
分量
冷凍揚げナス
150g
100g
オイスターソース
大さじ1/2(9g)
しょう油
大さじ1/2(9g)
鶏がら顆粒出汁
小さじ1(2.5g)
赤唐辛子
1/2本

手順一覧

1

赤唐辛子:種を抜く

2

材料を全て小鍋に入れ、フタをして強火で加熱
沸騰したらクツクツする火加減で3分加熱し、器に盛り付けて完成

ポイント

出来立ても美味しいですが、一晩おくと味が馴染みます

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