冷凍揚げナスがあればパッと作れます。
なんだかんだでもはやおふくろの味!中華風バージョン
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野菜
【作業2分】揚げナスのオイスターソース煮【冷凍野菜】
- エネルギー量
- 1人分 87kcal
- 冷蔵保存
- 4~5日
材料(2人分)
- 材料
- 分量
- 冷凍揚げナス
- 150g
- 水
- 100g
- オイスターソース
- 大さじ1/2(9g)
- しょう油
- 大さじ1/2(9g)
- 鶏がら顆粒出汁
- 小さじ1(2.5g)
- 赤唐辛子
- 1/2本
手順一覧
- 1
赤唐辛子:種を抜く
- 2
材料を全て小鍋に入れ、フタをして強火で加熱
沸騰したらクツクツする火加減で3分加熱し、器に盛り付けて完成
ポイント
出来立ても美味しいですが、一晩おくと味が馴染みます