基本の鶏唐揚げ：378kcal
タレ：55kcal
タレ：55kcal
材料（2人分）
- 材料
- 分量
- 基本の塩唐揚げ
- 鶏肉1枚分
- ＜タレ＞
- .
- みりん
- 大さじ1（18ｇ）
- 酒
- 大さじ1（15ｇ）
- オイスターソース
- 大さじ1/2（9ｇ）
- しょう油
- 大さじ1/2（9ｇ）
- はちみつ
- 大さじ1/2（10.5ｇ）
- 酢
- 大さじ1（15ｇ）
手順一覧
- 1
フライパン又は鍋に酢以外のタレの材料を入れて中火～強火にかける
- 2
1が半量程度になったら火を止めて酢を加えて再加熱し、沸騰したら火を止める
- 3
2に唐揚げを加えて絡ませたら完成
ポイント
タレを絡ませた直後は唐揚げのサクサク感も楽しめます。
時間が経つにつれて唐揚げにタレが馴染むので時間の変化を楽しんでくださいね。
お弁当にも最適です。
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